Bánh quy bơ nhúng chocolate

Các Mộng sĩ mến yêu hỡi! 

Tuy vẫn còn bận rộn vô biên nhưng Mộng Nai và Mộng Meo không ngày nào không bồn chồn hướng về Điêu Điệu và các Mộng sĩ, đến độ hôm qua trong cơn nhung nhớ đã xơi liền ba tô hủ tíu, hai dĩa cơm gà, bốn chén chè và một ly đậu hũ. Kết quả là bây giờ đã trở thành Nai tăng trọng siêu nạc huhu. Vì lẽ đó mà trong kỳ này Nai không thể xuất đầu lộ diện mà chỉ có Meo leo lên tiếp tục giành lấy diễn đàn. 

Chính vì lẽ đó, trong cơn hoảng loạn, Nai đã đi gấp rút post ngay bài mới với hy vọng việc gõ phím sẽ làm cho mình vơi bớt vài gram, hòng dành lại vai chính cho mình trong các tập phim tới. Trong lúc đó xin mời các Mộng sĩ cùng thử sức với món ngon kỳ này là: 

Bánh quy bơ nhúng chocolate

Bánh quy bơ luôn là một lựa chọn thú vị kể cả là cho tráng miệng, tiệc trà, ăn vặt hay chỉ đơn giản là buồn buồn mở hộp ra bốc lủm. Nói như vậy có nghĩa bánh quy bơ là một thức bánh không thể thiếu cho những người yêu bánh, yêu đồ ngọt. Không chỉ vậy, trong bài viết này chúng ta còn được chiêm bái một ngưỡng cửa mới thần thánh hơn của bánh quy bơ khi kết hợp với súc cù là. 

Độ khó:     

 Nguyên liệu:

• 2 cup (256g)  bột mì đa dụng rây mịn
• 1/2 cup (100g) đường
• 1 nhúm muối
• 1 teaspoon vanilla extract
• 225g bơ lạt để mềm, xắt miếng nhỏ

*Đây là công thức làm bánh quy có thể áp dụng cho cookie presser, tuy nhiên nếu không có dụng cụ này thì bánh mình vẫn làm ra được tuy không có hình thù đẹp mắt thôi nhé.